Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza babka pomarańczowa z mocnym, cytrusowym aromatem jest nie tylko przepyszna, ale także zachwyca swoją prostotą i zapachem, który wydziela się po całej kuchni w trakcie pieczenia. To idealny wypiek nie tylko na co dzień, ale także od święta, który zachwyci całą twoją rodzinę.
średnica formy: 23 cm
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11009
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1060
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11009
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1060
Składniki
Utrzyj masło z cukrem, skórką pomarańczową i olejem, aż mieszanina nabierze jaśniejszego koloru. Możesz to zrobić mikserem elektrycznym lub trzepaczką ręczną.
Dodaj jajka i ubij całość ponownie, do połączenia składników i uzyskania puszystej masy.
Wlej mleko i sok pomarańczowy. Wymieszaj.
Na koniec wsyp mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj całość szpatułką, aż ciasto będzie gładkie.
Formę do babki z kominem o średnicy 23 cm wysmaruj masłem i posyp mąką. Strzepnij jej nadmiar. Wlej ciasto do środka i wyrównaj je.
Wstaw babkę do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45-60 minut, do suchego patyczka. Gotowość możesz sprawdzać już po 30 minutach, by nie przeciągnąć ciasta.
Wyjmij ciasto z piekarnika i wyjmij ją na kratkę do studzenia. Pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Najlepsza babka pomarańczowa nie potrzebuje dodatkowych ozdób – wystarczy jedynie cukier puder. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3 dni lub w lodówce przez 5 dni.