Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza babka pomarańczowa z mocnym, cytrusowym aromatem jest nie tylko przepyszna, ale także zachwyca swoją prostotą i zapachem, który wydziela się po całej kuchni w trakcie pieczenia. To idealny wypiek nie tylko na co dzień, ale także od święta, który zachwyci całą twoją rodzinę.
średnica formy: 23 cm
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 151
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5590
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14166
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 151
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5590
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14166
Składniki
Utrzyj masło z cukrem, skórką pomarańczową i olejem, aż mieszanina nabierze jaśniejszego koloru. Możesz to zrobić mikserem elektrycznym lub trzepaczką ręczną.
Dodaj jajka i ubij całość ponownie, do połączenia składników i uzyskania puszystej masy.
Wlej mleko i sok pomarańczowy. Wymieszaj.
Na koniec wsyp mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj całość szpatułką, aż ciasto będzie gładkie.
Formę do babki z kominem o średnicy 23 cm wysmaruj masłem i posyp mąką. Strzepnij jej nadmiar. Wlej ciasto do środka i wyrównaj je.
Wstaw babkę do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45-60 minut, do suchego patyczka. Gotowość możesz sprawdzać już po 30 minutach, by nie przeciągnąć ciasta.
Wyjmij ciasto z piekarnika i wyjmij ją na kratkę do studzenia. Pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Najlepsza babka pomarańczowa nie potrzebuje dodatkowych ozdób – wystarczy jedynie cukier puder. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3 dni lub w lodówce przez 5 dni.