Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Naleśniki z bitą śmietaną z mascarpone oraz owocami

18.11.2023 Odsłon: 2781
5.0 (25 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Na popołudniowy wieczór przygotowałam zamiast ciasta taki oto deser naleśnikowy. Prosty i bardzo smaczny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska, patelnia, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 328

15 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Karp opiekany

Dania główne Karp opiekany

Karp opiekany to zdecydowanie prostsza, mniej wymagająca świąteczna potrawa....

Odsłon: 2636

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Postna kapusta z pieczarkami

Dania główne Postna kapusta z pieczarkami

Pyszna postna kapusta z pieczarkami, idealna na wigilijny wieczór.

Odsłon: 184

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na ciemnym tartym cieście

Ciasta Sernik na ciemnym tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 256

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Wilgotny makowiec

Ciasta Wilgotny makowiec

Co zrobić, aby świąteczny makowiec nie był suchy? Dodać do niego… jabłka! Ich...

Odsłon: 466

60 min
2
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Duńskie ciasto

Ciasta Duńskie ciasto

Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...

Odsłon: 461

15 min
2
Ciasta
Naleśniki z bitą śmietaną z mascarpone oraz owocami
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto naleśnikowe; ( składniki można powiększyć )
  • mąka pszenna 125 g,
  • sól 1/2 łyżeczki,
  • jajka 2 szt,
  • mleko 200 ml,
  • masło 50 g,
  • Dodatkowo;
  • śmietana 30 % 400 ml,
  • serek mascarpone 250 g,
  • owoce według uznania ( u mnie borówka amerykańska, banany, winogrono ),
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z jajkami, solą oraz mlekiem na gładkie jednolite ciasto. Ciasto odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Następnie na patelni roztopić niewielką ilość masła wlać porcję ciasta naleśnikowego i smażyć z obu stron cienkie naleśniki. Smażyć na jasno - złoty kolor. Czynność powtarzać do zużycia całego ciasta. Naleśniki po usmażeniu można przekładać czym kto lubi. Moje są ze śmietaną z mascarpone i owocami. Przygotowanie śmietany; Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, następnie połączyć z serkiem mascarpone. Śmietanę rozkładać z jednej części naleśnika, ułożyć kilka borówek, winogron i kilka plasterków banana. Zakryć druga częścią . Obok ułożyć jeszcze po trochę owoców. Smacznego

2

Druga wersja to śmietanę rozłożyć na całym naleśniku i ułożyć owoce według uznania.