Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na popołudniowy wieczór przygotowałam zamiast ciasta taki oto deser naleśnikowy. Prosty i bardzo smaczny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 115
5
15
12
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 710
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1150
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 115
5
15
12
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 710
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1150
0
REKLAMA
Ciasta
Naleśniki z bitą śmietaną z mascarpone oraz owocami
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto naleśnikowe; ( składniki można powiększyć )
- mąka pszenna 125 g,
- sól 1/2 łyżeczki,
- jajka 2 szt,
- mleko 200 ml,
- masło 50 g,
- Dodatkowo;
- śmietana 30 % 400 ml,
- serek mascarpone 250 g,
- owoce według uznania ( u mnie borówka amerykańska, banany, winogrono ),
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z jajkami, solą oraz mlekiem na gładkie jednolite ciasto. Ciasto odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Następnie na patelni roztopić niewielką ilość masła wlać porcję ciasta naleśnikowego i smażyć z obu stron cienkie naleśniki. Smażyć na jasno - złoty kolor. Czynność powtarzać do zużycia całego ciasta. Naleśniki po usmażeniu można przekładać czym kto lubi. Moje są ze śmietaną z mascarpone i owocami. Przygotowanie śmietany; Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, następnie połączyć z serkiem mascarpone. Śmietanę rozkładać z jednej części naleśnika, ułożyć kilka borówek, winogron i kilka plasterków banana. Zakryć druga częścią . Obok ułożyć jeszcze po trochę owoców. Smacznego
2
Druga wersja to śmietanę rozłożyć na całym naleśniku i ułożyć owoce według uznania.