Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ten sernik jest bardzo prosty, szybki. Nawet początkująca gospodyni sobie z nim poradzi. Sernik puszysty i smaczny. Polecam
mikser, miska, blaszka, szklanka, papier do pieczenia, łopatka silikonowa,
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 233
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1292
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4087
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1037
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 233
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1292
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4087
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1037
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek, następnie żółtka ucieramy z cukrem na białą , puszystą masę. Cały czas ucierając dodajemy porcjami twaróg, śmietanę, kilka kropli olejku cytrynowego oraz proszek budyniowy. Białka miksujemy ze szczyptą soli na sztywno. Masę białkową łączymy z masą serową , ale już nie miksując tylko delikatnie wmieszać drewnianą łyżką lub silikonową łopatką do połączenia składników. Średniej wielkości blaszkę ( u mnie 18/23 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć herbatniki PETITKI. Tak przygotowaną masę serową przełożyć do przygotowanej blaszki, górę delikatnie wyrównać. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 1godzinę. Upieczony sernik zostawić w piekarniku i studzić przy otwartych drzwiczkach piekarnika około 30 minut , po czym wyjąć i całkowicie wystudzić. Tak przygotowany sernik można polać polewą z czekolady, lub polewą z kakao, można wykorzystać lukier albo po prostu posypać cukrem pudrem. Smacznego
Przygotowanie masy sernikowej i ubicie białek.
Połączenie masy serowej z ubitą pianą z białek.
Sernik po upieczeniu i wystudzeniu.