Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Obłędny sernik marcepanowy. Równo wyrasta i nie opada

17.12.2021 Odsłon: 2696
5.0 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

W jaki sposób urozmaicić świąteczny sernik? To bardzo proste - do masy serowej dodaj marcepan. Ta przepyszna masa poprawi smak każdego ciasta. Sernik marcepanowy z pewnością nie raz powróci na wasz stół.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 222

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 164

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104550

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 345

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5478

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9067

>60 min
7
Ciasta
Obłędny sernik marcepanowy. Równo wyrasta i nie opada
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na spód:
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 kostki masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Składniki na masę serową:
  • Pół kg zmielonego twarogu
  • 250 g serka mascarpone
  • 3/4 szklanki cukru
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • Skórka i sok z cytryny
  • 200 g masy marcepanowej
  • 2 łyżki likieru migdałowego
  • 2 łyżeczki aromatu migdałowego
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 200 g śmietany 18%
  • 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj spód. Wszystko wymieszaj i zagnieć, rozwałkuj, rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuj widelcem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 15 minut. Wystudź.

2

Czas na masę serową. Twaróg zmiksuj z marcepanem i mascarpone, dodaj cukier, jogurt, skórkę i sok z cytryny, likier, aromat, cukier wanilinowy. Zmiksuj. W trakcie miksowania dodawaj po jednym jajku, na koniec mąkę ziemniaczaną. Wyłóż na spód i piecz przez ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni, a potem znowu 30 minut w temperaturze 120 stopni. Na wierzch wyłóż migdały i polej rozpuszczoną czekoladą. Na górę pasują też owoce, np. maliny. Przed podaniem schłodź w lodówce.