Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jedno z tych dań, które często goszczą w naszej kuchni i na naszych stołach. Proste składniki i nieskomplikowane przygotowanie sprawiają, że przepis doskonale wpisuje się w klimat tradycyjnej, domowej kuchni. Dzięki duszeniu mięso pozostaje miękkie i pełne smaku, a delikatnie paprykowy sos świetnie komponuje się z ziemniakami, kaszą lub świeżym pieczywem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
1
Przepis dnia
14
Dania główne
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 80
0
1
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
1
Przepis dnia
14
Dania główne
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 80
0
1
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 67
2
REKLAMA
Dania główne
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże nóżki z kurczaka
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka pieprzu ziołowego
- 3 łyżki łagodnej pasty paprykowej
- 2/3 szklanki bulionu
- 2 łyżki maggi (opcjonalnie)
- 1 czubata łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Nóżki z kurczaka dokładnie nacieramy olejem, solą, pieprzem ziołowym oraz pastą paprykową. Odstawiamy je na co najmniej 30 minut, aby mięso dobrze przeszło aromatem przypraw.
2
Na rozgrzanej patelni obsmażamy nóżki z obu stron na złocisty kolor. Następnie wlewamy bulion, a jeśli lubimy, dodajemy również maggi. Patelnię przykrywamy i dusimy mięso na małym ogniu do miękkości. W razie potrzeby podczas duszenia dolewamy niewielką ilość gorącej wody.
3
Pod koniec przygotowania dodajemy masło i mieszamy, aż rozpuści się w sosie, nadając mu aksamitną konsystencję. Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami.
4
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście gotowe!
5
Nasze rady:
6
Jeśli mamy więcej czasu, zamarynujmy kurczaka na kilka godzin lub nawet na całą noc. Dzięki temu mięso będzie jeszcze bardziej soczyste i wyraziste w smaku.
7
Nie gotujmy nóżek na zbyt dużym ogniu. Powolne duszenie sprawi, że mięso będzie miękkie, a sos nabierze głębokiego, domowego smaku.