Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis ze starego zeszytu mojej mamy :) w oryginale jest zwykły serek homo - ja użyłam serka z Biedronki o smaku jabłko-cynamon masło zastąpiłam margaryną..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136578
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 419
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136578
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 419
3
80
18
REKLAMA
Ciasta
Oponki lukrowane
MP3-ka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 60g masła (ok.1/4 kostki)
- 500g mąki (ok.3 szklanki) + mąka do podsypania ciasta
- 1 bardzo płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 200g serka homo - może być naturalny - ja użyłam smakowego
- 2 żółtka, 1 łyżeczka śmietany
Sposób przygotowania:
1
Margarynę siekamy, mąkę przesiewamy. Wszystkie składniki kładziemy na stolnicy - mieszamy i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na porcję i rozwałkowujemy na trochę grubsze niż do makaronu. Wycinamy wzorki - standardowo koła z dziurką w środku - lub kształty ciasteczek. Na patelnię wlewamy tyle oleju, żeby oponki były całe zakryte. Smażymy z dwóch stron na lekko rumiano. Można posypać zwykłym cukrem pudrem lub polać polewą :)
2
Polewy: różowa: cukier puder 5 łyżek + syrop malinowy 80ml ciemna: puder 5łyżek + kakao 1 łyżeczka + odrobina wody wszystkie składniki dokładnie mieszamy - ja użyłam trzepaczki spiralnej i czekoladowa posypka cytrynowa :)