Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzechowiec z kawą- pyszne, pracochłonne dość, ale smak kawowej masy połączony z kruchym ciastem......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4252
36
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7245
44
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85476
72
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4252
36
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7245
44
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85476
72
REKLAMA
Ciasta
Orzechowiec z kawą
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- Proszek do pieczenia 1,5 łyzeczki
- mąka pszenna Typ 500 30 dag
- Margaryna 25 dag
- żółtko jaja kurzego 5 szt
- Cukier wanilinowy 1 szt
- Cukier puder 1 szkl
- Piana:
- białko jaja kurzego 4 szt
- Cukier puder 30dag
- Orzechy włoskie krojone 25dag
- Powidła śliwkowe 1 szt lub marmolada jabłkowa
- Ciasto z kokosem:
- białko jaja kurzego 6 szt
- Proszek do pieczenia 0,5 łyzeczki
- Wiórki kokosowe 20 dag
- Mąka ziemniaczana 1łyżka
- Cukier 1 szkl
- Masa :
- Masło 30 dag
- Cukier puder 6 łyzek
- kawa rozpuszczalna 3 łyzeczki
- Orzechy włoskie mielone 5 łyzek
- wrzątek 2 łyzeczki
- alkohol 4 łyzeczki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, żółtek, proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części i wykładamy do dwóch foremek o wymiarach 25/36, następnie smarujemy go marmoladą jabłkową.
2
Piana: Z białek i cukru pudru ubijamy pianę. Wsypujemy do niej krojone orzechy, mieszamy i wykładamy na marmoladę na obydwa ciasta - pieczemy do 20 minut w 180 stopniach.
3
Ciasto z kokosem: Białka ubijamy na sztywną pianę wraz z cukrem. Na końcu wsypujemy proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe.
4
Masa: Kawę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy mielone orzechy, kawę i alkohol. Przełożenie ciasta: Ciasto- połowa kremu- ciasto kokosowe- pozostały krem- ciasto pianą w stronę masy- dekorujemy dowolnie