Smaker

Orzeszki z kremem orzechowym

29.11.2023 Odsłon: 37663
5.0 (39 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Orzeszki, czyli kruche ciasteczka wypełnione po brzegi orzechowym kremem. Można je przygotować na świąteczny upominek dla bliskich lub jako drobny poczęstunek do kawy bądź herbaty. Łupinki orzecha można upiec nawet z tygodniowym wyprzedzeniem. Przed świętami wystarczy nadziać je kremem i gotowe!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44301

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2349

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3513

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4284

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74332

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29492

30 min
63
Ciasta
Orzeszki z kremem orzechowym
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na orzeszki:
  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 250 g margaryny
  • 5 łyżek gęstej śmietany 18%
  • 2 żółtka jaj
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżka octu
Orzechowy krem:
  • 2 szklanki zmielonych orzechów włoskich
  • 200 g masła
  • szklanka mleka
  • pół szklanki cukru pudru
Do dekoracji:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania ciasta na orzeszki. W misce umieść wszystkie składniki. Ciasto wyrabiaj mikserem z hakiem lub dłońmi do momentu uzyskania zwartej, jednolitej konsystencji.

2

Rozgrzej opiekacz do orzeszków. Ciasto nakładaj małymi porcjami w wyznaczone miejsca, tak aby wypełniły dokładnie wszystkie wgłębienia.

3

Orzeszki piecz partiami od 3-5 minut (w zależności od stopnia nagrzania opiekacza). Studź na kratce. Upieczone orzeszki powinny być lekko przyrumienione.

4

Mleko przelej do rondelka i zagotuj. Do gorącego mleka wsyp zmielone orzechy. Składniki nastaw na koło 20 minut na bok do napęcznienia.

5

Miękkie masło ubij z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie dodawaj partiami wystudzone orzechy. Składniki miksuj do połączenia.

6

Gotowym kremem napełniaj łupinki orzechów. Połówki orzechów sklejaj ze sobą.

7

Gotowe orzeszki z kremem orzechowym przed podaniem udekoruj cukrem pudrem.