Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na przepis pozwalający przypomnieć sobie lato w środku zimy! Przygotujemy szybki deser z mrożonych owoców i kruszonki, który świetnie sprawdzi się zarówno w formie jednoporcjowej, jak i w postaci czegoś na kształt ciasta. Parę minut roboty, pół godziny w piekarniku i nasz pyszny deser jest gotowy. Jak to często bywa z mrożonkami, owoce są lekko kwaśne i mocno kontrastują ze słodką, chrupiącą kruszonką. Tak przygotowany deser smakuje najlepiej na ciepło, w towarzystwie bitej śmietany, lodów waniliowych lub, tak jak u mnie, z odrobiną płynnego budyniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żarooodporne o boku 23 cm lub 6 kokilek o pojemności 200 ml
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 7806
11
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 898
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 705
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 7806
11
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 898
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 705
2
REKLAMA
Ciasta
Owoce pod kruszonką
MazPrzyGarach
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Kruszonka
- ½ szklanki (ok. 80 g) mąki
- ½ szklanki (ok. 100 g) cukru trzcinowego
- 4 łyżki (ok. 40 g) zmielonych migdałów
- ½ łyżeczki cynamonu
- Szczypta soli
- 100 g masła
- 4 łyżki (ok. 40 g) płatków owsianych
- 4 łyżki (ok. 40 g) płatków migdałowych
Owoce
- 500 g mrożonych owoców
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (ok. 20 g)
- 1 czubata łyżka cukru pudru (ok. 20 g)
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp 80 g mąki pszennej, 100 g cukru trzcinowego i 40 g zmielonych migdałów. Dodaj ½ łyżeczki cynamonu i niewielką szczyptę soli. Składniki suche przemieszaj rózgą do równego rozprowadzenia.
2
Dodaj do miski 100 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła. Tłuszcz połącz z produktami suchymi do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Możesz to zrobić palcami, nożem lub siekaczem cukierniczym – postaraj się tylko nie ogrzać zbytnio masła.
3
Do tak przygotowanej kruszonki dodaj jeszcze 40 g płatków owsianych i taką samą ilość płatków migdałowych. Dodatki delikatnie wymieszaj z kruszonką za pomocą drewnianej łyżki, tylko do ich równego rozprowadzenia.
4
Do 500 g mrożonych owoców dodaj po 20 g mąki ziemniaczanej i cukru pudru. Zawartość miski delikatnie przemieszaj, tylko do całkowitego pokrycia owoców proszkiem.
5
Owoce przełóż do żaroodpornego naczynia o boku 23 cm lub podziel równo pomiędzy 6 kokilek o pojemności 200 ml. Przykryj je solidną warstwą przygotowanej przed chwilą kruszonki.
6
Tak przygotowany deser wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza, w funkcji góra dół, na około 30 – 35 minut, do uzyskania pięknego złotego koloru kruszonki i zagotowania się owoców.
7
Gotowy deser wyjmij z piekarnika i odstaw na blat, na 5 - 10 minut, do lekkiego przestudzenia. Deser podawaj w towarzystwie odrobiny bitej śmietany, gałki lodów waniliowych lub z płynnym budyniem waniliowym.
8
Smacznego!