Smaker

Owoce pod kruszonką

03.01.2023 Odsłon: 6383
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach

Dzisiaj zapraszam na przepis pozwalający przypomnieć sobie lato w środku zimy! Przygotujemy szybki deser z mrożonych owoców i kruszonki, który świetnie sprawdzi się zarówno w formie jednoporcjowej, jak i w postaci czegoś na kształt ciasta. Parę minut roboty, pół godziny w piekarniku i nasz pyszny deser jest gotowy. Jak to często bywa z mrożonkami, owoce są lekko kwaśne i mocno kontrastują ze słodką, chrupiącą kruszonką. Tak przygotowany deser smakuje najlepiej na ciepło, w towarzystwie bitej śmietany, lodów waniliowych lub, tak jak u mnie, z odrobiną płynnego budyniu.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żarooodporne o boku 23 cm lub 6 kokilek o pojemności 200 ml

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 551

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 999

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5179

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 188

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2722

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21624

60 min
15
Ciasta
Owoce pod kruszonką
Autor:
MazPrzyGarach
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Kruszonka
  • ½ szklanki (ok. 80 g) mąki
  • ½ szklanki (ok. 100 g) cukru trzcinowego
  • 4 łyżki (ok. 40 g) zmielonych migdałów
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
  • 100 g masła
  • 4 łyżki (ok. 40 g) płatków owsianych
  • 4 łyżki (ok. 40 g) płatków migdałowych
Owoce
  • 500 g mrożonych owoców
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (ok. 20 g)
  • 1 czubata łyżka cukru pudru (ok. 20 g)
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp 80 g mąki pszennej, 100 g cukru trzcinowego i 40 g zmielonych migdałów. Dodaj ½ łyżeczki cynamonu i niewielką szczyptę soli. Składniki suche przemieszaj rózgą do równego rozprowadzenia.

2

Dodaj do miski 100 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła. Tłuszcz połącz z produktami suchymi do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Możesz to zrobić palcami, nożem lub siekaczem cukierniczym – postaraj się tylko nie ogrzać zbytnio masła.

3

Do tak przygotowanej kruszonki dodaj jeszcze 40 g płatków owsianych i taką samą ilość płatków migdałowych. Dodatki delikatnie wymieszaj z kruszonką za pomocą drewnianej łyżki, tylko do ich równego rozprowadzenia.

4

Do 500 g mrożonych owoców dodaj po 20 g mąki ziemniaczanej i cukru pudru. Zawartość miski delikatnie przemieszaj, tylko do całkowitego pokrycia owoców proszkiem.

5

Owoce przełóż do żaroodpornego naczynia o boku 23 cm lub podziel równo pomiędzy 6 kokilek o pojemności 200 ml. Przykryj je solidną warstwą przygotowanej przed chwilą kruszonki.

6

Tak przygotowany deser wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza, w funkcji góra dół, na około 30 – 35 minut, do uzyskania pięknego złotego koloru kruszonki i zagotowania się owoców.

7

Gotowy deser wyjmij z piekarnika i odstaw na blat, na 5 - 10 minut, do lekkiego przestudzenia. Deser podawaj w towarzystwie odrobiny bitej śmietany, gałki lodów waniliowych lub z płynnym budyniem waniliowym.

8

Smacznego!