Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowne ciasteczka owsiane z daktylami, bananami, masłem orzechowym, same pyszności w nich się kryją. Prezentuję wersje pierwszą tych ciasteczek. Zapraszam.
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 44
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 44
Składniki
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie odlewamy wodę, dokładamy do daktyli pokrojone banany i miksujemy na gładką masę
W misce mieszamy obie mąki, płatki owsiane, proszek do pieczenia i sól.
W osobnym naczyniu ucieramy masło orzechowe z cukrem trzcinowym i cukrem z wanilią przez kilka minut. Ciągle miksując dodajemy jajka a potem masę daktylowo-bananową.
Obroty w mikserze zmniejszamy i dodajemy suche składniki. Gdy masa będzie jednolita dajemy bakalie i mieszamy już łyżką. Ciasto rozkładamy łyżką na blachę wyłożoną papierem lub mokrą dłonią formujemy ciasteczka. Ja wolę robić to mokrą dłonią, wtedy nadajemy ciasteczkom ładny kształt. Możemy posypać je również sezamem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. C i pieczmy przez ok. 20 min. funkcja góra/dół. Smacznego :) Zapraszam na blog www.pyszotki.pl