Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takich pączków jeszcze nie jedliście, puszyste, delikatne ciasto drożdżowe z nadzieniem z powideł śliwkowych. Szybki sposób i bardzo prosty, idealne na tłusty czwartek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6329
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40218
45
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6329
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40218
45
REKLAMA
Ciasta
Pączki
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na rozczyn:
- 50 g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka mąki
- 100 ml mleka
- Składniki na ciasto:
- 70 g cukru
- 100 ml mleka
- 4 żółtka
- 80 g masła
- 500 g mąki pszennej
- Szczypta soli
- 2 łyżki spirytusu
- Składniki dodatkowe:
- 200 g powideł śliwkowych
- Cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1
1. Meko lekko podgrzewam i wszystkie składnik na rozczyn łączę ze sobą, mieszając żeby nie powstały grudki i odstawiam do wyrośnięcia. 2. Mąkę, sól wsypuje do większej miski, wbijam żółtka, wlewam rozpuszczone z cukrem, ostudzone masło, pozostałe mleko, spirytus i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiam ciasto i odstawiam do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
2
3. Następnie ciasto wykładam na blat oprószony mąką i rozwałkowuje ciasto grubości 1, 5 cm. Wycinam kółka i na środku umieszczam po łyżeczce powideł.
3
4. Zwijam ciasto do góry, zlepiam brzegi tak żeby powstały nam okrągłe kule.
4
5. Smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
5
6. Przed podaniem posypuję cukrem pudrem. 7. Gotowe. 8. Smacznego.