Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, smaczne pączki kładzione łyżką, których smak każdego zaskakuje.
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 41
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
Odsłon: 64
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 134
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 41
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
Odsłon: 64
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 134
Składniki
Proszek do pieczenia wraz z mąką przesiewamy. Jabłko myjemy, obieramy i trzemy na małych oczkach tarki, a następnie odciskamy nadmiar soku. Jajka miksujeny z dwoma rodzajami cukru, mieszamy z jogurtem i jabłkiem. Dodajemy rodzynki, cynamon, kandyzowaną skórkę cytryny oraz alkochol (żeby pączki nie piły tłuszczu). Tak przygotowaną masę łączymy z suchymi składnikami: mąką, proszkiem do pieczenia i solą. W rondlu lub garnku rozpuszczamy smalec do ok. 170°C, maczając łyżkę w smalcu nabieramy ciasto i smażymy pączki do momentu, w którym staną się złociste. Po upieczeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy.