Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami śliwkowym , wychodzą pulchne i bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, ścierka, ręcznik papierowy, rondelek, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6203
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 617
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2100
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10380
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6203
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 617
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2100
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10380
40
REKLAMA
Ciasta
Pączki z powidłami śliwkowymi
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Rozczyn;
- mąka 2 - 3 łyżki,
- mleko 1/2 szklanki,
- cukier 1 łyżka z czubkiem,
- drożdże 40 g,
- Ciasto;
- mąka około 1 kg,
- mleko 1, 5 szklanki,
- cukier drobny 1/2 szklanki,
- jajka 5 + 2 żółtka,
- masło 100 g,
- Dodatkowo ;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder
- powidła śliwkowe,
Sposób przygotowania:
1
Rozczyn; Do rondelka wlewamy mleko i podgrzewamy, dodajemy rozkruszone drożdże, cukier oraz mąkę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia , aż drożdże podwoją swoją objętość. Do miski przesiewamy mąkę , dodajemy cukier, ciepłe mleko, jajka i żółtka oraz przygotowany rozczyn , całość mieszamy do połączenia składników. Dokładnie zagniatamy , stopniowo dodając roztopiony letni tłuszcz. Wyrabiamy tak aby ciasto odchodziło od ścianek miski i rąk. Ciasto obsypujemy mąką okrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu szklanką wycinamy kółka na środku nakładamy porcję powideł , nakrywamy drugim kółkiem i zlepiamy, ponownie nakładamy szklankę i wycinamy ( wtedy jesteśmy pewni że nie wypłyną nam powidła). I tak robimy z całym ciastem. Gotowe pączki zostawiamy jeszcze do wyrośnięcia nakrywając ścierką. Smażymy w dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor, odsączamy na ręczniku papierowym i studzimy . Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem lub lukrujemy. Smacznego.