Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pave cake to tradycyjny brazylijski deser, jest pyszny i niezwykle łatwy do przygotowania. Dodatkowym plusem jest to, że nie wymaga pieczenia. Składa się z biszkoptów przełożonych masą na bazie mleka skondensowanego. Wszystko zwieńczone jest czekoladową polewą z dodatkiem posiekanych orzechów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 845
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8980
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1322
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10584
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4766
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 845
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8980
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1322
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10584
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4766
23
REKLAMA
Ciasta
Pave cake – brazylijskie słodycze
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Masa
- 2 żółtka
- 400 g mleka skondensowanego
- 240 ml mleka lub napoju roślinnego
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 200 ml słodkiej śmietanki 30%
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- Podłużne biszkopty
- 240 ml mleka
Polewa
- 100 g gorzkiej czekolady 70%
- 120 ml słodkiej śmietanko 30%
Dodatkowo
- 3 orzechy włoskie
Sposób przygotowania:
1
Do garnka przelej mleko skondensowane, dodaj 3 łyżki mąki ryżowej (jeśli nie masz, możesz zastąpić ją mąką ziemniaczaną) i 2 żółtka. Składniki dokładnie wymieszaj. Następnie do masy wlej mleko i dodaj pastę waniliową, znowu wszystko wymieszaj.
2
Garnek z masą podgrzej na małym ogniu i za pomocą rózgi mieszaj, dopóki nie zgęstnieje. Następnie zdejmij z palnika i wlej śmietankę, znowu wymieszaj całość.
3
Biszkopty zanurz w mleku i wyłóż na spód foremki. Następnie wylej na nie 1/3 masy. Przykryj kolejnymi warstwami biszkoptów i masy. Ostatnią 3 warstwą powinna być masa.
4
Ciasto włóż do lodówki na około 4 godziny.
5
Przygotuj polewę. Czekoladę posiekaj i przełóż do miski. Śmietankę podgrzej, gdy będzie ciepła, wlej do czekolady i energicznie wymieszaj.
6
Na wierzch deseru wylej czekoladę i posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Ponownie włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Pave cake najlepiej będzie smakować podane z aromatyczną kawą.