Smaker
Sylwester

Piankowiec z gruszkami i czekoladą

12.08.2021 Odsłon: 5251
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Pycha takie ciasto do kawy w sam raz!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12267

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2779

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 679

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458759

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1761

30 min
6
Ciasta
Piankowiec z gruszkami i czekoladą
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka pszenna Typ 500 6 szkl
  • żółtko jaja kurzego 8 szt
  • Margaryna 2 szt
  • Cukier puder 1,5 szkl
  • Proszek do pieczenia 2 łyzeczki
  • Cukier wanilinowy 2 łyzeczki
  • Masa gruszkowa:
  • Gruszka 12 szt
  • Woda 0,5 szkl
  • Cukier 2 łyzki
  • Cukier wanilinowy2 łyżeczki
  • Czekolada gorzka
  • budyń śmietankowy 2 łyżki
  • Pianka:
  • białko jaja kurzego 8
  • Cukier 2 szkl
  • Budyń waniliowy 3 szt
  • Olej roślinny 2/3 szkl
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Z maki, żółtek, margaryny, cukru pudru, proszku do pieczenia i cukru waniliowego zagniatamy ciasto. 1/3 część ciasta wkładamy do zamrażalnika, pozostałe wykładamy na foremkę o wymiarach 25/36 i zapiekamy 15 minut w 180 stopniach.

2

Masa gruszkowa: Gruszki myjemy i obieramy, kroimy w kostkę, dusimy na ogniu z cukrem i wodą. W niewielkiej ilości wody rozrabiamy budyń i wlewamy go do gruszek, chwilkę gotujemy ściągamy i studzimy. Czekoladę kroimy w kostkę i mieszamy z gruszkami.

3

Pianka: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, pod koniec wsypujemy budynie w proszku i wlewamy olej. Gruszki wykładamy na ciasto a na nie wykładamy pianę. Ciasto pieczemy do 40 minut.