Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pierniczki z marmoladą różaną

31.12.2021 Odsłon: 303
5.0 (4 oceny)
60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Pierniczki nadziewane marmoladą z nutką róży są miękkie, aromatyczne i bardzo smaczne. Cudowny zapach pieczonych pierniczków unosi się w całym domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40104

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12319

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1387

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13137

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1802

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5364

30 min
2
Ciasta
Pierniczki z marmoladą różaną
Autor:
Wanessa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 40 dag
  • mąka ziemniaczana 10 dag
  • przyprawa do piernika 2 łyżki
  • miód naturalny 15 dag
  • jajka 2 szt
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • cukier 10 dag
  • kakao 2 łyżki
  • masło 10 dag
  • śmietana 100 ml
  • kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka
  • Pozostałe składniki
  • marmolada z różą 1 szkl
  • czekolada gorzka 1 szt
  • lukier biały
Sposób przygotowania:
1

Miód włożyć do garnka, podgrzać, dodać masło, przyprawę do pierników i kawę, wymieszać aż masło się rozpuści, ostudzić, wymieszać z żółtkami.

2

Sodę rozpuścić w 1 łyżce wody. Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Mąki wymieszać z kakao, połączyć z płynną masą miodową, zamieszać, dodać śmietanę, sodę i pianę z białek, wymieszać, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na kilka godzin.

3

Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, pozostawić na chwilę w temperaturze pokojowej. Na posypanej mąką desce rozwałkować na grubość 3-4 mm. Foremką wykrawać ciasteczka, nakładać porcję marmolady.

4

Przykryć drugim ciasteczkiem, delikatnie dociskając zlepić brzegi.

5

Pierniczki ułożyć na wyłożonej pergaminem blaszce i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 13-15 minut w temp 180 stopni.

6

Upieczone, zimne pierniczki oblać lukrem i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.