Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, ekspresowy piernik. Idealnie wilgotny i bardzo aromatyczny :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8739
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8739
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Ciasta
Piernik ekspresowy
Ola1984
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 szklanki* mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 2 duże jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
- 2 łyżki płynnego miodu
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki powideł śliwkowych
- Dodatkowo na polewę:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka masła
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżeczki miodu
- 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika
- kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, proszek, sodę, kakao i przyprawę do piernika przesiać. Jajka ubić do białości stopniowo dosypując cukier i cukier waniliowy. Do ubitych jajek (cały czas ubijając) dodawać mleko na przemian z mąką, aż do wyczerpania się składników. Pod koniec dodać miód, olej oraz powidła. Krótko zmiksować. Ciasto przelać do keksówki (30x10 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą. Ciasto piec przez ok. 50-55 minut (dolna grzałka) w 180 stopniach, do suchego patyczka. Składniki polewy rozpuścić w rondelku, gotową polewą polać wystudzony piernik. Posypać kandyzowaną skórką pomarańczową.