Smaker
Ewa Gotuje

Piernik ekspresowy

26.12.2021 Odsłon: 1436
5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszny, ekspresowy piernik. Idealnie wilgotny i bardzo aromatyczny :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3817

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414618

60 min
1126
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2793

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2357

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1708

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 312

60 min
2
Ciasta
Piernik ekspresowy
Autor:
Ola1984
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szklanki* mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 2 duże jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki powideł śliwkowych
  • Dodatkowo na polewę:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 łyżki mleka
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika
  • kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, proszek, sodę, kakao i przyprawę do piernika przesiać. Jajka ubić do białości stopniowo dosypując cukier i cukier waniliowy. Do ubitych jajek (cały czas ubijając) dodawać mleko na przemian z mąką, aż do wyczerpania się składników. Pod koniec dodać miód, olej oraz powidła. Krótko zmiksować. Ciasto przelać do keksówki (30x10 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą. Ciasto piec przez ok. 50-55 minut (dolna grzałka) w 180 stopniach, do suchego patyczka. Składniki polewy rozpuścić w rondelku, gotową polewą polać wystudzony piernik. Posypać kandyzowaną skórką pomarańczową.