Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz pistacje? Smakowity pistacjowiec bez pieczenia z pewnością stanie się twoim ulubionym deserem!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 20x20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 235
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 235
3
REKLAMA
Ciasta
Pistacjowiec bez pieczenia
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g niesolonych pistacji (po obraniu z łupin)
- 200 ml mleka
- 100 g miękkiego masła
- 100 g kremu pistacjowego
- 300 g herbatników maślanych
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietany kremówki (30%)
- cukier puder (do smaku)
- 25 ml alkoholu, np Amaretto
Sposób przygotowania:
1
Odłóż około 100 g pistacji do dekoracji. Tę część posiekaj. Resztę drobno zmiel i zalej mlekiem w rondelku. Podgrzewaj przez chwilę na wolnym ogniu – do momentu, aż orzech całkowicie wchłoną mleko. Ostudź.
2
Połącz masło z kremem pistacjowym. Dodaj cukier puder i ubij całość mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj namoczone pistacje. Pod koniec miksowania masy wlej alkohol.
3
Połam herbatniki na kawałki. Wmieszaj do masy pistacjowej. Wyłóż folią spożywczą formę o wymiarach około 20x20 cm i przełóż do niej masę. Wstaw do lodówki.
4
Roztop w rondelku pokruszoną czekoladę z dodatkiem śmietany kremówki. Wymieszaj do połączenia składników. Przestudź i przelej około ¾ czekoladowego sosu do formy z pistacjowcem. Odstaw z powrotem do lodówki.
5
Gdy czekolada całkowicie stężeje, wyjmij pistacjowiec z formy (pociągając wystającą folię) i ułóż na desce warstwą czekolady ku dołowi. Posmaruj wierzch resztą sosu czekoladowego (upłynnij go wcześniej, jeśli zdążył zbyt mocno stężeć) i posyp posiekanymi pistacjami. Pokrój pistacjowiec w kostkę.