Smaker

Placek na maślance z owocami

17.01.2023 Odsłon: 12449
5.0 (23 oceny)
Placek na maślance z owocami
30 min
>6 os.
smaker
smaker

Szybki placek na maślance z owocami, który robi się praktycznie sam. Wystarczy połączyć mokre i suche składniki w jednej misce, zmiksować i wlać do tortownicy i opiec. Wychodzi niesamowicie lekki i puszysty. Po przestudzeniu można go udekorować polewą czekoladową, lukrem lub oprószyć cukrem pudrem. Do ciasta dodałam świeżą żurawinę. Można ją zastąpić dowolnymi, ulubionymi owocami. Sprawdzą się również owoce mrożone, które należy wyciągnąć z odpowiednim wyprzedzeniem z zamrażalnika i odsączyć z nadmiaru wody.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 721

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 195

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 3879

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 121

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 234

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 168

30 min
1
Ciasta
Placek na maślance z owocami
Placek na maślance z owocami
Autor:
smaker
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 120 ml maślanki
  • 120 ml oleju
  • 2 jajka
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 200 g świeżej żurawiny
Do obtoczenia owoców:
  • 2 łyżki mąki
Do dekoracji:
  • 6 łyżek cukru pudru
  • sok z cytryny
  • 50 g białej czekolady
  • garść suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Składniki mieszamy.

2

Do osobnej miski wlewamy maślankę, wbijamy dwa jajka, dodajemy olej. Składniki mieszamy do połączenia.

3

Żurawię obtaczamy w mące.

4

Do mokrych składników przesypujemy suche składniki. Wszystko razem mieszamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.

5

Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Surowe ciasto przelewamy do formy. Na górę wysypujemy obtoczoną w mące żurawinę.

6

Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 45 minut do suchego patyczka.

7

Gotowy placek z owocami studzimy na kratce.

8

Do miseczki wsypujemy cukier puder, wyciskamy sok z połówki cytryny. Z podanych składników robimy lukier, którym dekorujemy ciasto.

9

Górę naszego placka posypujemy kawałkami rozdrobnionej białej czekolady oraz posypujemy suszoną żurawiną. Smacznego!