Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek z gruszkami to pyszny, jesienny, niezwykle w przygotowaniu wypiek. Ciasto z gruszkami będzie wyśmienitym deserem do popołudniowej kawy. Idealnym gatunkiem gruszki do jego wykonania będą twarde gruszki np. konferencje. Placek świetnie smakuje również z jabłkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
12
12
REKLAMA
Ciasta
Placek z gruszkami
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g pokrojonych w kostkę gruszek
- 150 g masła
- 2 jajka
- 80 g cukru kryształu
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki budyniu śmietankowego w proszku
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy miękkie masło, wsypujemy cukier kryształ i całość ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy jajka i wszystko razem łączymy, gdy masa uzyska jednolitą konsystencję wlewamy jogurt i całość jeszcze chwilę miksujemy. Następnie do ciasta wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, mielony imbir oraz budyń w proszku, wszystko dokładnie łączymy mikserem ( ciasto powinno mieć gęstą konststencję). Na końcu do ciasta wrzucamy pokrojone gruszki i całość starannie mieszamy łyżką.
2
Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy posmarownej tłuszczem i posypanej mąką i dokładnie je rozprowadzamy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st C około 50 minut. Upieczony placek studzimy w piekarniku. Tak przygotowane ciasto i posypujemy cukrem pudrem.