Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto można zrobić z różnymi owocami jak i mixem owoców. Ja robię z rabarbarem, wiśniami, śliwkami, ananasem, jabłkami, gruszkami, jeżynami. Jak to są kwaśne owoce to robię kruszonkę jak słodkie to robię ciasto bez kruszonki.
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 86
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 73
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 94
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1152
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 86
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 73
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 94
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1152
Składniki
Zagniatamy kruszonkę z podanych składników - powinna mieć konsystencję grudek.
Białka ubijamy na sztywną pianę, kolejno dodajemy: żółtka, cukier, oliwę, mleko, likier. Po dodaniu każdego składnika dokładnie mieszamy (można mikserem). Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na dużą blachę, na wierzch kładziemy owoce, i jeżeli ciasto ma być z kruszonką (nie musi) to posypujemy wcześniej zrobioną kruszonką. Pieczemy w piekarniku z dolną grzałką i termoobiegiem ok. 45 min. W 180'C.