Smaker

Polskie jabłka w cieście francuskim

06.03.2022 Odsłon: 1675
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
Bobby
Bobby

Mając na uwadze własne i bliskich zdrowie bardzo lubię wykorzystywać i jeść polski owoc jakim jest jabłko. Korzystam z tego produkt w różnych postaciach: surowe, suszone, duszone, pieczone nawet w postaci octu jabłkowego, który jest bardzo prosty do zrobienia a ma własności lecznicze. Nie wspominam już o winie z jabłek. Tym razem proponuję coś na deser dla kawoszy, ponieważ bardzo dobrze ten deser pasuje do kawy np. z ekspresu. Jest to pomysł bardzo prosty w robieniu oraz tani pod względem składników a robi niesamowite wrażenie i fantastycznie smakuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 66

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 454

60 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 121

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 70

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 739

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 355

>60 min
9
Ciasta
Polskie jabłka w cieście francuskim
Autor:
Bobby
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto francuskie 1 szt.
  • Jabłko 2-4 szt. małe
  • Cukier trzcinowy
  • Jajo kurze 1 szt.
  • Cynamon
Sposób przygotowania:
1

Z jednego ciasta możemy zrobić 4 ciastka. Możemy wykorzystać całe małe jabłka lub wykorzystać połówki jabłka więc obieramy dwa jabłka lub cztery. Ja w swoim przepisie wykorzystuję połówki, ale też robią swoje jeśli chodzi o smak i wygląd.

2

Wykrajam z ciasta 8 kół lub kwadratów i kładziemy na 4 z nich połówki jabłek. Posypujemy jabłka cynamonem a potem cukrem. Ilość cukru jest uzależniony od osobistych preferencji oraz od słodkości jabłek.

3

Następnie przykrywamy pozostałymi wyciętymi kawałkami ciasta na górę jabłek i zaciskamy na brzegach wcześniej zwilżając brzegi rozbełtanym jajkiem lub wodą. Aby brzegi były skutecznie połączone możemy wykorzystać widelec i zacisnąć brzegi tworząc widoczne znaki .

4

Następnie surowym rozbełtanym jajkiem smarujemy ciastka by ładnie się zarumieniły. Przed włożeniem do piekarnika posypujemy ciastka cukrem.

5

Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni i wstawiamy na 25-30 minut. Może być opiekanie góra i dół. Bardzo proszę aby mieć na uwadze właściwości Waszego piekarnika u mnie jest właśnie tyle i jest OK. I oto właśnie moja propozycja dla polskich jabłek i ciasta francuskiego. Produkty proste ale przyrządzone sercem robią wielką sprawę. Jeśli podoba się i smakuje proszę o komentarze, polubienia i polecenia