Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna propozycja na Święta Bożego Narodzenia. Ciasto to polecam szczególnie osobom, którym znudziły się tradycyjne serniki i makowce. Jest aromatyczne, delikatne i mięciutkie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 147
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 816
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7085
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8674
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 147
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 816
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7085
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8674
6
5
REKLAMA
Ciasta
Pomarańczowe ciasto z żurawiną
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto (forma keksowa 12x35)
- mąka pszenna- 2 szklanki
- Masło- 20 dag
- Cukier- 3/4 szklanki
- cukier waniliowy- 1 opakowanie
- Proszek do pieczenia- 2 łyżeczki
- Jajo kurze- 4 szt.
- aromat pomarańczowy- 1 łyżeczka
- Pomarańcza- 3 szt.
- żurawina suszona- 2 garście
- Kandyzowana skórka pomarańczy- 5 dag
- Sól- szczypta
- polewa:
- czekolada biała- 10 dag
- Mleko- 2 łyżki
- do ozdoby:
- Kandyzowana skórka pomarańczy- 5 dag
- żurawina suszona- garść
Sposób przygotowania:
1
Pomarańcze zalej wrzątkiem. Wysusz i zetrzyj z nich skórkę. Wyciśnij sok, tak żeby uzyskać 200 ml płynu. Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Białka oddziel od żółtek.
2
Masło utrzyj z cukrem i cukrem na waniliowym na puszystą masę. Cały czas miksując dodawaj po 1 żółtku i porcjami dosypuj mąkę.
3
Dodaj startą skórkę pomarańczową i skórkę kandyzowaną. Dosyp żurawinę. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Dołóż do ciasta. Wymieszaj dokładnie łyżką.
4
Ciasto wylej do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 40 minut. Wystudzone ciasto nakłuj wykałaczką w kilku miejscach. Nasącz je sokiem pomarańczowym. Czekoladę rozpuść z mlekiem w kąpieli wodnej. Polej nią ciasto. Ozdób bakaliami.