Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pomarańczowy sernik

18.11.2012 Odsłon: 1752
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Helcia86
Helcia86

Smakowity deser który zasmakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4228

>60 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 206

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 297

60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 289

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11005

60 min
21
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1359

15 min
11
Ciasta
Pomarańczowy sernik
Autor:
Helcia86
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser biały( 2 razy zmielony lub w wiaderku), 1 kg
  • budyń waniliowy, rodzynki
  • cukier puder lub kryształ, 1 szklanka
  • Jaja, 3
  • margaryna, 20 dag
  • ciasto kruche:
  • mąka 30 dag, cukier puder 3 łyzki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżezka
  • masło lub margaryna, 10 dag
  • zółtka, 3
  • śmietana, 1 łyżka
  • DODATKOWO:
  • galaretka pomarańczowa lub żółta
  • kandyzowane plastry pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Wyrobić kruche ciasto u piec 3 placki.

2

Ser utrzeć ( zmiksować ) z jajami i cukrem, dodać skórkę pomarańczową. Margarynę rozpuścić, dodać ser następnie budyń i rodzynki. Gotować aż masa zgęstnieje ( trzeba często mieszać bo ser przywiera). Ugotowana masę przestudzić

3

W blaszce układać kolejno : ciasto-1/3 masy- ciasto- masa-ciasto-masa na wierzch ułożyć kandyzowane plastry pomarańczy; zalać tężejącą galaretką ( 2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody). Schłodzić w lodówce ok 3 godzin.

4

PS: Kandyzowane pomarańcze robiłam wg przepisu: plastry z 1 pomarańczy, 1,5 szkl wody, 1 i 1/4 szkl cukru gotowane godzinę. Pozostały syrop wykorzystałam do rozpuszczenia galaretek. Zamiast pomarańczy można użyć brzoskwiń.