Smaker
Ewa_Gotuje

Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką

06.08.2020 Odsłon: 4189
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Coś fajnego na upały. Serniczek zrobiony na biszkoptach, więc nie trzeba włączać piekarnika. Do tego orzeźwiające owoce i galaretka. Sam sernik, też ma fajny posmak, ponieważ jest o smaku pomarańczowym. Z dodatkiem soku i otartej skórki pomarańczowej. Całość smakuje naprawdę dobrze.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 30

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 181

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8614

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 878

15 min
8
Ciasta
Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką
Autor:
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 paczki biszkoptów okrągłych
  • 900 g sera na sernik
  • 500 ml. śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 duża pomarańcza
  • woda
  • Dodatkowo:
  • borówki
  • winogrona
  • 3 galaretki krystaliczne
  • 5 szklanek wody
Sposób przygotowania:
1

Prostokątną formę, wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć biszkopty. Galaretki krystaliczne rozrobić w gorącej wodzie i odstawić do stężenia. Pomarańczę wyszorować. Zetrzeć skórkę, a następnie wycisnąć sok. Wyciśnięty sok wlać do szklanki, dopełnić wodą. Przelać do rondelka. Dolać jeszcze pół szklanki wody. Zagotować. Wyłączyć gaz. Wsypać galaretki pomarańczowe. Odstawić do wystudzenia.

2

Śmietankę ubić, dodać cukier. Jeszcze chwilę ubijać. Dodać ser, zmiksować do połączenia składników. Wsypać otartą skórkę pomarańczową i powoli wlewać tężejącą, ale jeszcze płynną galaretkę, cały czas miksując.

3

Masę serową, wyłożyć na biszkopty. Na masę. Wyłożyć owoce, lekko docisnąć. Winogrona, przekroiłam na połówki. Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny.

4

Następnie wylać na owoce, tężejącą galaretkę krystaliczną. Schłodzić w lodówce kilka godzin.