Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy słodki wypiek zawsze musi być niezdrowy? Wcale nie! Oto proste ciasto bez cukru – wystarczy do jego przyrządzenia jedna miska oraz blender. Wystarczy zblendować mokre składniki i wlać je do suchych – żadnego ubijania, ucierania, pilnowania kolejności dodawania składników. Nic z tych rzeczy! Mimo iż wypiek nie zawiera nawet grama cukru, jest wystarczająco słodki. Dojrzałe banany i nasiona sezamu nadają idealnej i zdrowej słodyczy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender, mikser, forma 20 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39587
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43918
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163029
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39587
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43918
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163029
237
REKLAMA
Ciasta
Proste ciasto bez cukru
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 260 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej
- 3 dojrzałe banany
- 100 ml jogurtu greckiego
- 75 ml miodu
- 2 łyżki białego sezamu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka masła
- ½ łyżeczki cynamonu
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
Dodatki:
- 1 banan do dekoracji
- 1 opakowanie sezamków bez cukru lub 3 łyżki prażonych nasion sezamu
- 1 łyżka suszonej żurawiny
- erytrol w proszku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj mąkę, cynamon, sodę i sól. Odstaw.
2
Do blendera włóż banany z jogurtem greckim, miodem, waniliową, łyżką masła i jajkiem. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, przez ok. 1 minutę. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do całkowitego połączenia.
3
Do masy dodaj sezam i delikatnie wmieszaj.
4
Formę do pieczenia o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem. Przenieś do niej ciasto. Na wierzchu połóż plasterki banana przeznaczonego do dekoracji.
5
Wstaw ciasto do pieca rozgrzanego do 175 st. Celsjusza i piecz przez 25-30 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij wypiek i pozostaw w formie do całkowitego ostygnięcia.
6
Wierzch prostego ciasta bez cukru posyp połamanymi sezamkami lub nasionami sezamu, a także owocami żurawiny. Podawaj deser posypany erytrolem, jeśli chcesz dodać ciastu słodyczy.