Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Proste ciasto bez cukru

05.10.2024 Odsłon: 4128
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Czy słodki wypiek zawsze musi być niezdrowy? Wcale nie! Oto proste ciasto bez cukru – wystarczy do jego przyrządzenia jedna miska oraz blender. Wystarczy zblendować mokre składniki i wlać je do suchych – żadnego ubijania, ucierania, pilnowania kolejności dodawania składników. Nic z tych rzeczy! Mimo iż wypiek nie zawiera nawet grama cukru, jest wystarczająco słodki. Dojrzałe banany i nasiona sezamu nadają idealnej i zdrowej słodyczy.

Potrzebne przybory kuchenne

blender, mikser, forma 20 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Babka klasztorna

Ciasta Babka klasztorna

Babka klasztorna to na pozór banalne, ucierane ciasto. Jest efektowna, bo dwu...

Odsłon: 74980

60 min
144
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową, którą zazwyczaj przygotowujemy z oka...

Odsłon: 24673

30 min
27
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1356

15 min
7
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Dania główne Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...

Odsłon: 12388

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 41

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15534

15 min
35
Ciasta
Proste ciasto bez cukru
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 260 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej
  • 3 dojrzałe banany
  • 100 ml jogurtu greckiego
  • 75 ml miodu
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka masła
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
Dodatki:
  • 1 banan do dekoracji
  • 1 opakowanie sezamków bez cukru lub 3 łyżki prażonych nasion sezamu
  • 1 łyżka suszonej żurawiny
  • erytrol w proszku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszaj mąkę, cynamon, sodę i sól. Odstaw.

2

Do blendera włóż banany z jogurtem greckim, miodem, waniliową, łyżką masła i jajkiem. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, przez ok. 1 minutę. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do całkowitego połączenia.

3

Do masy dodaj sezam i delikatnie wmieszaj.

4

Formę do pieczenia o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem. Przenieś do niej ciasto. Na wierzchu połóż plasterki banana przeznaczonego do dekoracji.

5

Wstaw ciasto do pieca rozgrzanego do 175 st. Celsjusza i piecz przez 25-30 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij wypiek i pozostaw w formie do całkowitego ostygnięcia.

6

Wierzch prostego ciasta bez cukru posyp połamanymi sezamkami lub nasionami sezamu, a także owocami żurawiny. Podawaj deser posypany erytrolem, jeśli chcesz dodać ciastu słodyczy.