Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Weekendowa kawa, niespodziewani goście, a może słodka przekąska do pracy? Proste rogaliki z czekoladą to dobra propozycja bez względu na okazję. Wykonasz je z kruchego ciasta, które jest pyszne i proste w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 115
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 304
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2938
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 115
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 304
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2938
20
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Proste rogaliki z czekoladą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 370 g mąki pszennej,
- 200 g masła lub margaryny,
- 50 g cukru pudru,
- 2 żółtka,
- 1 łyżka śmietany kwaśnej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 100 g czekolady mlecznej,
- 1 jajko 1 łyżka mleka,
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta. Zimne masło prosto z lodówki (lub margarynę) posiekaj na średniej wielkości kostki. Umieść je w dużej misce, a następnie dodaj mąkę, cukier, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia oraz sól. Szybko zagnieć ręcznie lub z pomocą miksera.
2
Z ciasta uformuj kulę i wstaw do lodówki na godzinę lub zamrażalnika na 20-30 minut. W tym czasie możesz posiekać drobno czekoladę.
3
Wyciągnij ciasto z lodówki i podziel je na 2-3 części. Każdą z nich rozwałkuj, uformuj okrąg. Ciasto powinno mieć około 2-3 mm grubości. Podziel je na 8 równych trójkątów.
4
Na każdym kawałku umieść łyżeczkę drobno posiekanej czekolady. Najlepiej zrobić to tuż przy brzegu. Zawijaj rogaliki od strony podstawy do wierzchołka i uformuj wybrany kształt. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tak samo postępuj z kolejnymi częściami ciasta.
5
W misce wymieszaj jajko i łyżkę mleka. Posmaruj pędzlem każdy rogalik z wierzchu. Piecz przez około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu na złoty kolor. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem w ramach dekoracji.