Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Weekendowa kawa, niespodziewani goście, a może słodka przekąska do pracy? Proste rogaliki z czekoladą to dobra propozycja bez względu na okazję. Wykonasz je z kruchego ciasta, które jest pyszne i proste w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 35
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2284
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 35
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2284
5
REKLAMA
Ciasta
Proste rogaliki z czekoladą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 370 g mąki pszennej,
- 200 g masła lub margaryny,
- 50 g cukru pudru,
- 2 żółtka,
- 1 łyżka śmietany kwaśnej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 100 g czekolady mlecznej,
- 1 jajko 1 łyżka mleka,
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta. Zimne masło prosto z lodówki (lub margarynę) posiekaj na średniej wielkości kostki. Umieść je w dużej misce, a następnie dodaj mąkę, cukier, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia oraz sól. Szybko zagnieć ręcznie lub z pomocą miksera.
2
Z ciasta uformuj kulę i wstaw do lodówki na godzinę lub zamrażalnika na 20-30 minut. W tym czasie możesz posiekać drobno czekoladę.
3
Wyciągnij ciasto z lodówki i podziel je na 2-3 części. Każdą z nich rozwałkuj, uformuj okrąg. Ciasto powinno mieć około 2-3 mm grubości. Podziel je na 8 równych trójkątów.
4
Na każdym kawałku umieść łyżeczkę drobno posiekanej czekolady. Najlepiej zrobić to tuż przy brzegu. Zawijaj rogaliki od strony podstawy do wierzchołka i uformuj wybrany kształt. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Tak samo postępuj z kolejnymi częściami ciasta.
5
W misce wymieszaj jajko i łyżkę mleka. Posmaruj pędzlem każdy rogalik z wierzchu. Piecz przez około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu na złoty kolor. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem w ramach dekoracji.