Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj sernik prosty w przygotowaniu , ale tez bardzo smaczny. Sernik na spodzie z herbatników, góra ozdobiona rozpuszczoną czekoladą. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, szklanka, garnek, łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
REKLAMA
Ciasta
Puszysty sernik
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Spód;
- herbatniki pepitki
- Masa serowa;
- 1 kg. twarogu sernikowego z wiaderka,
- 6 dużych jajek,
- 250 g. cukru, ( najlepiej według uznania )+ cukier waniliowy,
- 2 budynie śmietankowe,
- 100 g. rozpuszczonego, wystudzonego masła,
- 3 - 4 łyżki soku z cytryny,
- Dodatkowo;
- 100 g. czekolady deserowej,
- 50 g. czekolady mlecznej,
Sposób przygotowania:
1
Średniej wielkości blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, spód wyłożyć herbatnikami. Masa serowa; Żółtka oddzielić od białek , zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać sok z cytryny, rozpuszczone masło oraz proszek budyniowy. Cały czas miksując porcjami dodawać twaróg. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Masę białkową juz nie miksując tylko łyżką drewnianą wmieszać do masy serowej. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej herbatnikami, włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu wystudzić i udekorowac rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
2
Przygotowanie masy serowej.
3
Sernik po upieczeniu gotowy do krojenia.