Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Puszysty sernik z ciastkami OREO

06.10.2024 Odsłon: 1772
5.0 (43 oceny)

Przepis dnia: 07-10-2024

30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty w przygotowaniu, o kremowej konsystencji , puszysty i smaczny serniczek. Spód z przygotowany z ciastek OREO , jak również do masy dodane ciasteczka. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka średniej wielkości, mikser, łyżka drewniana, miska, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 720

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5367

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9177

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 98

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 76

>60 min
2
nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 197

15 min
2
Ciasta
Puszysty sernik z ciastkami OREO
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód do sernika;
  • 100 g. masło,
  • 500 g. ciastek OREO,
  • Masa serowa;
  • wiaderko - 1 kg. twaróg sernikowy trzy krotnie mielony,
  • 100 ml. gęstej śmietany,
  • 5 - 6 jajek w zależności od wielkości,
  • 1 szklanka cukru ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • cukier waniliowy,
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru ( 2 x po 40 g.)
  • Dodatkowo ;
  • polewa z połowy czekolady Milka MMMAX rozpuszczonej w kąpieli wodnej,
Sposób przygotowania:
1

Blaszka o średniej wielkości wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką tartą. Kilka ciasteczek ( około 4 - 5 )połamać na mniejsze kawałki i odłożyć na boku, pozostałe ciasteczka porozdzielać, zdjąć masę, ciastka przełożyć do woreczka foliowego i wałkiem rozdrobnić na miał. Przełożyć do miski, dodać rozpuszczone, wystudzone masło wymieszać do połączenia składników w jedną masę. Do przygotowanej blaszki przełożyć masę z ciastek, rozprowadzić po całym spodzie blaszki ugniatając. Blaszkę włożyć na 15 minut do lodówki w celu schłodzenia spodu. W między czasie przygotować masę serową; Żółtka oddzielić od białek, zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodać śmietanę oraz proszek budyniowy. Następnie porcjami dodawać twaróg. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i już nie miksując tylko drewnianą łyżką wmieszać w masę serową. Masę przelać na przygotowany spód, na górę powkładać połamane kawałki ciastek OREO. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik zostawić na 30 minut w piecu i studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Po tym czasie wyjąć i całkowicie wystudzić. Gotowy sernik częściowo polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Smacznego

2

Sernik podczas pieczenia.

3

Sernik po upieczeniu.

4

Sernik po skrojeniu gotowy do podania. Smacznego