Smaker

Rogaliki z białym makiem

07.11.2022 Odsłon: 7900
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
Królowa Pomidorowa
Królowa Pomidorowa

Pyszne rogaliki z białym makiem. Prosty sprawdzony przepis z gwarancją że wyjdzie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 558

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11397

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2062

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13485

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46204

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2743

30 min
13
Ciasta
Rogaliki z białym makiem
Autor:
Królowa Pomidorowa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 10 dag drożdży świeżych
  • 1 kostka margaryny
  • 3 jaja
  • 5 łyżek cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • Szklanka mleka
  • Puszka białego maku ( (lub dwie jeśli robimy z tej ilości wszystkie rogale z makiem)
  • Cukier puder do posypania
  • Ewentualnie masa serowa, lub inne kremowe nadzienie ( np. Krem pistacjowy, czekoladowy)
Sposób przygotowania:
1

Do mąki wkruszyć świeże drożdże. Dodać mleko, cukry, roztrzepane jajka i miękką margarynę. Wszystko dokładnie wyrobić ręcznie lub hakiem.

2

Ciasto włożyć na 2h do lodówki. Bez obaw-ręczę, że podwoi swoją objętość.

3

Wyrośnięte ciasto podzielić na 2-3 części. Rozwałkować na grubość ok. 0.5cm. Wyciąć trójkąty. Nałożyć nadzienie z białego maku Lub: mak, ser, marmolada, krem czekoladowy ( wedle uznania i możliwości ) - można również bez nadzienia obsypać tylko cukrem i cynamonem, bądź smażoną skórką z cytrusów. Każdy może nadziać czym chce.

4

Zawijamy rogale (z nacięciem lub nie). Do piekarnika góra dół 180° na ok. 25-30 min

5

wkładamy do piekarnika (góra-dół) nagrzanego do 180°, na 25-30 min :)

6

Po upieczeniu można obsypać pudrem, czekoladą lub polać lukrem Ciekawostka - jeśli pominiemy w składnikach cukier, a dodamy łyżeczkę soli, to możemy nadziać "na słono" np. Pieczarkami, mięsem, kapustą, jak kto woli.