Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne rogaliki z białym makiem. Prosty sprawdzony przepis z gwarancją że wyjdzie :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 295
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 701
5
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290839
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1959
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 295
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 701
5
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290839
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1959
15
REKLAMA
Ciasta
Rogaliki z białym makiem
Królowa Pomidorowa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mąki
- 10 dag drożdży świeżych
- 1 kostka margaryny
- 3 jaja
- 5 łyżek cukru
- 1 cukier wanilinowy
- Szklanka mleka
- Puszka białego maku ( (lub dwie jeśli robimy z tej ilości wszystkie rogale z makiem)
- Cukier puder do posypania
- Ewentualnie masa serowa, lub inne kremowe nadzienie ( np. Krem pistacjowy, czekoladowy)
Sposób przygotowania:
1
Do mąki wkruszyć świeże drożdże. Dodać mleko, cukry, roztrzepane jajka i miękką margarynę. Wszystko dokładnie wyrobić ręcznie lub hakiem.
2
Ciasto włożyć na 2h do lodówki. Bez obaw-ręczę, że podwoi swoją objętość.
3
Wyrośnięte ciasto podzielić na 2-3 części. Rozwałkować na grubość ok. 0.5cm. Wyciąć trójkąty. Nałożyć nadzienie z białego maku Lub: mak, ser, marmolada, krem czekoladowy ( wedle uznania i możliwości ) - można również bez nadzienia obsypać tylko cukrem i cynamonem, bądź smażoną skórką z cytrusów. Każdy może nadziać czym chce.
4
Zawijamy rogale (z nacięciem lub nie). Do piekarnika góra dół 180° na ok. 25-30 min
5
wkładamy do piekarnika (góra-dół) nagrzanego do 180°, na 25-30 min :)
6
Po upieczeniu można obsypać pudrem, czekoladą lub polać lukrem Ciekawostka - jeśli pominiemy w składnikach cukier, a dodamy łyżeczkę soli, to możemy nadziać "na słono" np. Pieczarkami, mięsem, kapustą, jak kto woli.