Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, maślane rogaliki z malinami są kruche z zewnątrz i miękkie w środku. Świetnie smakują jeszcze lekko ciepłe, z filiżanką kawy albo herbaty. Maliny nadają im świeżości i lekkiej kwaskowatości, dzięki czemu trudno skończyć na jednym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 118
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 71
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 327
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 118
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 71
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 327
1
REKLAMA
Ciasta
Rogaliki z malinami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 480 g mąki typu 450
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 60 ml mleka
- 200-250 g malin
- 2 łyżki cukru pudru
- ziarenka z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka pasty waniliowej
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do dużej miski. Dodaj cukier, cukier puder oraz wanilię i wymieszaj.
2
Dodaj jajko, mleko oraz zimne masło pokrojone w kostkę. Szybko zagnieć gładkie ciasto.
3
Uformuj z ciasta 2 kule, zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 40 minut.
4
Maliny delikatnie wymieszaj z 2 łyżkami cukru. Jeśli są bardzo soczyste, możesz dodać 1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej.
5
Każdą część ciasta rozwałkuj na oprószonej mąką stolnicy na kształt koła. Pokrój na 8 trójkątów.
6
Na szerszej części każdego trójkąta nałóż porcję malin i zwiń ciasto w rogalik.
7
Ułóż rogaliki na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
8
Piecz rogaliki z malinami przez około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C aż będą lekko złote.
9
Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem.