Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta przepyszna rolada w waflu z galaretką i kremem na bazie mleka w proszku to wspaniała gratka dla młodszych i starszych. Chrupiące wafle świetnie łączą się z owocową galaretką i aksamitnym kremem. Możesz użyć różnych kolorów galaretek, aby wprowadzić kolorowy, wielosmakowy i radosny akcent.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1121
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 397
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3294
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 810
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1121
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 397
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3294
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 810
12
2
REKLAMA
Ciasta
Rolada w waflu z galaretką
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 margaryna do ciast
- 125 ml mleka
- 110 g drobnego cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 140 g mleka w proszku (2 szklanki)
- 2 łyżki żelatyny
- 1 galaretka w ulubionym kolorze
- 1 opakowanie wafli tortowych
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść galaretkę (w 250 ml wrzątku) i wylej ją do foremki silikonowej, najlepiej o wymiarach 28 x 28 cm, po czym odstaw do zastygnięcia. Zimna galaretka powinna tworzyć taflę. Jeśli masz foremkę o innych wymiarach, trzeba będzie pociąć galaretkę pod wymiar wafla. Jeśli nie posiadasz płaskiej, silikonowej formy, rozpuść galaretkę w salaterce, pozwól jej w pełni zastygnąć, najlepiej wstawiając miskę do lodówki i posiekaj stężałą galaretkę jak mięso na tatara.
2
Przejdź do przygotowania kremu. Żelatynę rozpuść w małej ilości wrzątku i odstaw do przestudzenia. Mleko, margarynę, cukier i cukier waniliowy zagotuj w garnku, następnie wsyp mleko w proszku i dokładnie zmiksuj, aby uzyskać gładki krem. Dodaj tężejącą żelatynę, wymieszaj i odstaw do ostudzenia.
3
Na mokrej ściereczce ułóż arkusz wafla tortowego, aby stał się zwilżony i dawał się zwijać bez łamania. Zbyt mokry wafel będzie się rozpadał, więc zachowaj ostrożność podczas tej czynności. Nasączony wafel posmaruj kremem, po czym wyłóż taflę galaretki lub równo rozłóż posiekaną galaretkę na całej powierzchni wafla. Ciasno zwijaj roladę w rulon i przełóż do całkowitego stężenia do lodówki. Roladę możesz dodatkowo zawinąć w folię spożywczą.
4
Schłodzoną roladę w waflu z galaretkę wyjmij z lodówki, krój ostrym nożem na plasterki i układaj na talerzu. Dla zwiększenia walorów estetycznych możesz posypać każdy plasterek drobniutkim cukrem kryształem.