Smaker

Rolada z kremem kawowym

15.09.2013 Odsłon: 21197
5.0 (23 oceny)
>60 min
5-6 os.
nikola2005
nikola2005

Małe co nieco dla miłośników kawy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1738

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5282

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2371

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1783

60 min
16
Ciasta
Rolada z kremem kawowym
Autor:
nikola2005
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 3-4 jajka w zależności od wielkości
  • 0.5 szkl. mąki tortowej ( ja używam z Lubelli )
  • 0.5 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo: 2 łyżki kakao jeśli ktoś chce ciasto ciemne
  • Masa kawowa:
  • 1 kost. Kasi
  • 3 żółtka
  • 8 łyżek cappuccino orzechowego (lub innego wg. uznania)
  • 0.5 szkl. cukru
  • 1.5 szkl. mleka
  • 3 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubić z szklanką cukru, następnie drewnianą łyżką delikatnie wymieszać z 0,5szkl mąki tortowej 0,5szkl. mąki ziemniaczanej i łyżeczką proszku do pieczenia (można dodać kakao) Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (blaszka która jest dołączona do piekarnika) Piec 15-20min. w temp.160" Po upieczeniu ciasto wyłożyć na ściereczkę papierem do góry, zdjąć papier i zwinąć biszkopt w roladę ze ściereczką. Zostawić do wystudzenia.

2

Krem kawowy: 1 szkl. mleka zagotować z cukrem. resztę mleka wymieszać z mąką, żółtkiem oraz cappuccino - wszystko razem zagotować ciągle mieszając. Po wystudzeniu zmiksować z kostką miękkiej Kasi na puszystą masę. Odwijamy biszkopt i nakładamy po całości krem. Zwijać roladę dość ciasno, zawinąć ściśle w folie aluminiową i wstawić na kilka godz. do lodówki. Smacznego!!