Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki wyszły przepyszne, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Lekko słodkie i lekko kwaskowe jednocześnie. Oprószone cukrem pudrem to dla mnie idealny deser czy też osobny posiłek w ciągu dnia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 774
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5526
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9346
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 188
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 774
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5526
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9346
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 188
2
REKLAMA
Ciasta
Serniczki z patelni
WanilioweImprowizacje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250g białego chudego sera
- 0,5szkl. mąki pszennej tortowej
- 1 male jajko
- 3 łyżki cukru
- olej do smażenia
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski włożyłam biały ser. Użyłam sera białego chudego, takiego miałkiego jakby zmielonego jeden raz. Do sera wbiłam jajko, wsypałam mąkę pszenną tortową i cukier. Wszystko wymieszałam dokładnie łyżką na dość jednolite ciasto. Jest to trochę trudne do wykonania, bo ciasto jest bardzo gęste. Można nawet wymieszać je ręką. Na patelni rozgrzałam kilka łyżek oleju i za pomocą łyżki wykładałam małe porcje ciasta. Ciasto dociskałam łyżką, spłaszczając je aby powstał placek o grubości niecałego 1cm. Najlepiej robić o łyżka zanurzaną w gorącym oleju żeby ciasto się nie kleiło. Placki smażyłam na niedużym ogniu po kilka minut. Dzięki temu nie spaliły się od razu z wierzchu, a uzyskały fajną chrupiącą skórkę. Po usmażeniu wykładałam placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem. Można je też podać z ulubionym dżemem. Placki są pyszne na gorąco i na zimno.