Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia w cieście to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie tego warzywa. Jej delikatny smak świetnie komponuje się z lekkim, chrupiącym ciastem, a całość jest jeszcze lepsza, gdy podasz ją z ulubionym sosem — jogurtowym, czosnkowym czy koperkowym. Cukinia w tej wersji zachwyca prostotą i złocistym wyglądem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1160
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13664
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1160
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13664
27
REKLAMA
Przekąski
Cukinia w cieście
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 jajko
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Umyj cukinię i pokrój ją w dość grube plastry (ok. 0,5 cm). Posól lekko i odstaw na kilka minut, aby puściła wodę. Następnie osusz ręcznikiem papierowym.
2
W misce roztrzep jajko z wodą gazowaną (lub mlekiem). Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając trzepaczką, aż uzyskasz ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Dopraw solą, pieprzem.
3
Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju. Plasterki cukinii zanurzaj w cieście, a następnie kładź na rozgrzany tłuszcz. Smaż z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odkładaj na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
4
Cukinia w cieście najlepiej smakują gorące, podane z sosem jogurtowo-czosnkowym, koperkowym albo czystym jogurtem naturalnym z ziołami.