Smaker

Sernik bez sera

22.03.2023 Odsłon: 12396
5.0 (23 oceny)
30 min
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jedni nazywają go styropian, drudzy sernik bez sera. U mnie jest to 'sernik' na jogurtach greckich. Spośród wszystkich serników wyróżnia go delikatna, piankowa i puszysta konsystencja. Kolejnym plusem jest to, że jest lżejszą wersją tradycyjnego sernika.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dynia w occie marynowana

Przetwory Dynia w occie marynowana

To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...

Odsłon: 7834

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 998

60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Przygotuj fasolkę po bretońsku, według sprawdzonego przepisu. Będzie idealna...

Odsłon: 36006

30 min
46
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13591

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3481

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6139

60 min
15
Ciasta
Sernik bez sera
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 1 budyń waniliowy z cukrem
  • 600g jogurtu greckiego
  • 90ml oleju rzepakowego
  • ¾szkl cukru trzcinowego
  • otarta skórka z 1 cytryny
  • herbatniki
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Dno formy i boki wykładamy papierem do pieczenia. Układamy herbatniki. Białka z cukrem ubijamy na lśniący, aksamitny krem. Żółtka ucieramy z budyniem. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy jogurt łyżka po łyżce, olej, skórkę z cytryny. Miksujemy tylko do połączenia. Dodajemy pianę. Delikatnie łączymy za pomocą szpatułki. Masę serową wylewamy do wcześniej przygotowanej formy.Pieczemy ok 45 minut w 170°C do zrumienienia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej cukier trzcinowy można zamienić na zwykły użyłam rantu o wymiarach 18x25cm