Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik borówkowy na zimno to deser, który bardzo łatwo przygotować i mamy pewność, że zawsze się uda. Na smak mam również gwarancję i nie zawiedzie Waszych oczekiwań smakowych. Udekorowany świeżymi listkami pachnącej mięty zjadamy go ze smakiem !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 139
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 404
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 708
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 139
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 404
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 708
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik borówkowy na zimno
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Borówka 1 kg
- Galaretka przezroczysta 2 szt
- Zapach waniliowy
- Galaretka czerwona i granatowa
- Herbatniki maślane 200 g
- Masło 100 g
- Ser mascarpone 500 g
- Droby cukier 100 g
Sposób przygotowania:
1
Na początku herbatniki rozkruszamy, masło rozpuszczamy i łączymy z herbatnikami. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wysypyjemy ciastka. Wyrównujemy, mocno dociskamy do dna i w ten sposób mamy spód ciasta.
2
Galaretki przezroczyste rozrabiamy wg przepisu i zostawiam do wystygnięcia, ale nie do ścięcia. Ser wykładamy do miski dodajemy zapach waniliowy i dolewamy ostygnięte galaretki. Mieszamy masę powoli i układamy na wierzchu ciasta. Całość wstawiamy do lodówki na min 1 godz.
3
Rozrabiamy galaretkę czerwoną i odstawiamy do wystygnięcia. Jak masa stężała wyjmujemy z lodówki i układamy na wierzch borówki.
4
Na borówki wylewamy czerwoną galaretkę i odstawiam następny raz do wystygnięcia.
5
Rozrabiam ciemną galaretkę i również czekam na wystygnięcie. Na koniec wylewam granatową galaretkę na czerwoną i odstawiam do całkowitego stężenia do lodówki. A teraz coś do dekoracji i życzę Smacznego.