Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Sernik budyniowy

04.06.2019 Odsłon: 2458
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 09-06-2019

60 min
>6 os.
Anney
Anney

Sernik na bazie skrobi kukurydzianej, nie mylić z mąką kukurydzianą w stylu japońskim. Smaczny i pożywny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Fasolka po kaszubsku

Dania główne Fasolka po kaszubsku

Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...

Odsłon: 606

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 124

15 min
4
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 433

15 min
13
konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti alla carbonara

Dania główne Spaghetti alla carbonara

Oryginalny wloski przepis na spaghett carbonara, prosty, szybki i przepys...

Odsłon: 8547

15 min
37
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10117

15 min
40
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2900

15 min
20
Ciasta
Sernik budyniowy
Autor:
Anney
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • żółtko jaja kurzego 6 szt.
  • białko jaja kurzego 6 szt.
  • twaróg śmietankowy 200 g
  • cukier lub inne słodzidło ( ksylitol etc ) 30 g
  • Sok z cytryny 10 ml
  • budyń w proszku bez dodatku cukru ( skrobia kukurydziana) 75 g
  • mleko 100 ml
  • olej kokosowy lub masło 30 g
Sposób przygotowania:
1

W garnku zagotowujemy wodę i wstawiamy do niego szklaną miskę, tak żeby miska nie dotykała gorącej wody. Dodajemy twaróg śmietankowy, mleko, olej kokosowy tudzież masło. Mieszamy składniki na gładką masę, ale nie zagotowujemy. Odstawiamy masę na 10 minut.

2

Do białek dodajemy sok z cytryny i cukier. Ubijamy na sztywną masę.

3

Do naszej masy z twarogiem dodajemy 6 żółtek i mieszamy dokładnie. w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 160 stopni

4

Ubitą pianę z białek jaj dodajemy etapami i delikatnie mieszamy.

5

Wykładamy formę papierem do pieczenia. Masę przelewamy do formy i wkładamy do uprzednio nagrzanego piekarnika. na ok 40- 50 minut.

6

po 40 -50 minutach wyjmujemy nasz sernik i czekamy aż wystygnie. Można podawać ze świeżymi owocami, śmietaną, jogurtem , czekoladą