Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na bazie skrobi kukurydzianej, nie mylić z mąką kukurydzianą w stylu japońskim. Smaczny i pożywny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)
Odsłon: 21959
60
2
3
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 155
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)
Odsłon: 21959
60
2
3
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 155
4
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik budyniowy
Anney
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- żółtko jaja kurzego 6 szt.
- białko jaja kurzego 6 szt.
- twaróg śmietankowy 200 g
- cukier lub inne słodzidło ( ksylitol etc ) 30 g
- Sok z cytryny 10 ml
- budyń w proszku bez dodatku cukru ( skrobia kukurydziana) 75 g
- mleko 100 ml
- olej kokosowy lub masło 30 g
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotowujemy wodę i wstawiamy do niego szklaną miskę, tak żeby miska nie dotykała gorącej wody. Dodajemy twaróg śmietankowy, mleko, olej kokosowy tudzież masło. Mieszamy składniki na gładką masę, ale nie zagotowujemy. Odstawiamy masę na 10 minut.
2
Do białek dodajemy sok z cytryny i cukier. Ubijamy na sztywną masę.
3
Do naszej masy z twarogiem dodajemy 6 żółtek i mieszamy dokładnie. w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 160 stopni
4
Ubitą pianę z białek jaj dodajemy etapami i delikatnie mieszamy.
5
Wykładamy formę papierem do pieczenia. Masę przelewamy do formy i wkładamy do uprzednio nagrzanego piekarnika. na ok 40- 50 minut.
6
po 40 -50 minutach wyjmujemy nasz sernik i czekamy aż wystygnie. Można podawać ze świeżymi owocami, śmietaną, jogurtem , czekoladą