Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, prosty w zrobieniu sernik czekoladowy.
Tortownica 24 cm, papier do pieczenia
Przepis dnia
Przepis na pyszniutkie, delikatne kluseczki serowo-bananowe. Robi się je błys...
Odsłon: 10418
Najbardziej spektakularnym ciastem na przyjęciu weselnym jest zwykle piętrowy...
Odsłon: 3707
Szybki przepis na zdrową sałatkę, idealna gdy mają wpaść goście.
Odsłon: 981
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7896
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 222
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 196
Przepis dnia
Przepis na pyszniutkie, delikatne kluseczki serowo-bananowe. Robi się je błys...
Odsłon: 10418
Najbardziej spektakularnym ciastem na przyjęciu weselnym jest zwykle piętrowy...
Odsłon: 3707
Szybki przepis na zdrową sałatkę, idealna gdy mają wpaść goście.
Odsłon: 981
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7896
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 222
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 196
Składniki
Tortownicę o średnicy 24 cm wyściel papierem do pieczenia. Masło roztop z gorzką czekoladą na bardzo małym ogniu, a mąkę wymieszaj w misce z proszkiem do pieczenia.
W misce ubij jajka wraz z cukrem około 3 minuty. Do ubitych jajek wraz z cukrem dodaj masę czekoladową, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sól oraz rum. Masę delikatnie, ale dokładnie wymieszaj.
Przygotuj masę serową: serek śmietankowy, cukier puder, cukier waniliowy miksuj około 4-5 minut. Po tym czasie dodaj jajko i miksuj jeszcze około 1,5 minuty, aż masa będzie jednolita.
Połowę masy czekoladowej przełóż do tortownicy i równomiernie rozsmaruj. Na tę masę wyłóż masę serową, którą równomiernie rozsmaruj na masie czekoladowej (masy się trochę przemieszają i o to chodzi). Na to rozsmaruj drugą połowę masy czekoladowej, którą także równomiernie rozsmaruj.
Ciasto włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (opcja góra-dół) na 35 minut. Po tym czasie uchyl piekarnik i pozostaw tam sernik do całkowitego ostudzenia, a następnie włóż na około 8 godzin do lodówki. Smacznego!