Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W kilka chwil słodki poczęstunek.
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6173
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9117
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8661
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6173
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9117
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8661
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem jednej łyżki cukru. Żółtka utrzeć z trzema łyżkami cukru. Dodać ser i ucierać. Dodać upieczoną dynię/ puree z dyni, dodać mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i ucierać. Na koniec dodać roztopione masło. Połączyć delikatnie z pianą z białek.
Rozgrzać patelnię z dwiema łyżkami masła. Rozsypać równomiernie pestki. Wyłożyć masę serową na patelnię. Najlepiej robić to łyżką i małymi partiami. Przykryć patelnię i zmniejszyć płomień na minimum. Pozostawić pod przykryciem ok 30 min. Przestudzić. Wyjąć sernik z patelni przykładając talerz i odwracając patelnię. Podawać sernik posypany cukrem pudrem. Smacznego.