Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik, a dokładnie mówiąc połączenie murzynka z delikatną, wilgotną i bardzo puszystą masą serową.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki po marokańsku
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
Odsłon: 7035
4
Przepis dnia
19
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13869
47
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki po marokańsku
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
Odsłon: 7035
4
Przepis dnia
19
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13869
47
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik Izaura
Szaffranka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki przegotowanej wody
- 1 kostka margaryny
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa: 1 kg zmielonego białego sera
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 1 budyń waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wkładamy margarynę, dodajemy cukier, kakao, wodę i zagotowujemy ciągle mieszając. Z powstałej masy odlewamy 1/3 szklanki na polewę. Masę lekko studzimy i dodajemy jajka, mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Wylewamy cienką warstwę ciasta na blachę (25x36cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
2
Ser przekładamy do miski, wbijamy żółtka, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładką masę, następnie do masy dodajemy pianę ubitą z białek, mieszamy delikatnie łyżką. Masę wylewamy na kakaowy spód, następnie na nią powoli i ostrożnie wykładamy pozostałą masę kakaową. Sernik pieczemy 1 h. Gdy przestygnie rozprowadzamy po nim pozostawioną masę kakaową (podgrzewamy ją delikatnie w kąpieli wodnej jeśli już stężała).