Smaker
Karnawał

Sernik królewski

09.05.2014 Odsłon: 4452
5.0 (41 oceny)
>60 min
>6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Przepis pochodzi z książki Katarzyny Michalak pt. "Przepis na szczęście". Sernik jest na prawdę królewski, wilgotny, delikatny i rozpływający się w ustach, a także prosty w wykonaniu, polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 34022

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 10041

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32662

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18833

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7004

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2207

15 min
7
Ciasta
Sernik królewski
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg zmielonego twarogu
  • 12 jajek
  • 1 budyń waniliowy
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 szklanki cukru
  • 1 kostka masła
  • szczypta soli
  • zapach waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Do zmielonego sera dodajemy 2 jajka, mąkę ziemniaczaną, proszek budyniowy i miękkie masło. Ucieramy na masę.

2

10 żółtek ucieramy z cukrem na biało-złoty kogel mogel (około 12 minut). 10 białek ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Ubite żółtka dodajemy do masy serowej i miksujemy na jednolitą masę. Następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką.

3

Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Blachę smarujemy masłem i obsypujemy kaszą manną. Wylewamy masę serową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 70 minut. Po około 45-50 minutach pieczenia przykrywamy sernik folią aluminiową, aby góra nie była zbyt spieczona. Po upieczeniu pozostawiamy w zamkniętym piekarniku do ostygnięcia. Po ostygnięciu przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO:)