Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik królewski bez spodu z rodzynkami

17.06.2022 Odsłon: 26969
5.0 (75 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik to jedno z ulubionych ciast mojej rodzinki, bardzo często serniczki goszczą na moim stole i to w różnych wersjach. Wiemy, że przepisów na serniki jest około mnóstwo więc oto kolejny przepis na mój pyszny serniczek.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5353

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 884

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1404

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11782

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5071

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1334

60 min
5
Ciasta
Sernik królewski bez spodu z rodzynkami
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ser trzykrotnie mielony 1kg,
  • jajka 6 ,
  • cukier 1 - 1,5 szkl,
  • budyń śmietankowy 1,( bez cukru),
  • masło 200 g,
  • śmietana 3 łyżki,
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki ,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • rodzynki 1/2 szkl,
  • Dodatkowo;
  • tłuszcz do formy ,
  • bułka tarta do formy,
  • cukier puder ,
Sposób przygotowania:
1

Masło utrzeć z żółtkami oraz cukrem na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać porcjami ser, budyń, mąkę ziemniaczaną oraz śmietanę. Do masy serowej już nie ucierając wmieszać ubite na sztywną pianę białka. Do całości dodać sok z cytryny oraz rodzynki obtoczone wcześniej w mące pszennej. Tortownicę o wymiarach 25/ 25 cm wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Masę przełożyć do przygotowanej tortownicy wyrównać wierzch. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni około 70 - 80 minut. Wystudzić przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Rada; Rodzynki można namoczyć w alkoholu. Czas przygotowania 40 minut+ czas pieczenia