Smaker

Sernik latte macchiato

14.11.2018 Odsłon: 635
5.0 (9 oceny)
Sernik latte macchiato
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Sernik dla wielbicieli kawy. W środku śnieżnobiały, na spodzie herbatniki z dodatkiem kawy, na wierzchu również odrobina kawy. Leciutki i puszysty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6469

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2001

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1676

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6759

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2116

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2189

60 min
3
Ciasta
Sernik latte macchiato
Sernik latte macchiato
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód: 200g herbatników
  • 2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżeczki cukru
  • 80g masła
  • Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu
  • 250g mascarpone
  • 120g cukru + 1 łyżeczka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 1-2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzać do 180 stopni, na dno wstawić naczynie z gorącą wodą. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.

2

Masło roztopić. Herbatniki razem z cukrem i kawą pokruszyć na pył blenderem. Wymieszać z masłem. Wyłożyć dno tortownicy, ugnieść i wstawić do lodówki.

3

Wszystkie składniki masy oprócz kawy i dodatkowego cukru zmiksować. Odłożyć 2-3 łyżki masy, resztę wylać na przygotowany spód. Odłożoną masę połączyć z kawą i cukrem. Cieniutkim strumyczkiem (np. z pomocą rękawa cukierniczego) wylać na powierzchnię ciasta. Lekko przemieszać widelcem. Wstawić do piekarnika i piec ok. 60 minut. W trakcie pieczenia przykryć folią aluminiową. Po upieczeniu pozostawić na chwilę w piekarniku, potem wyjąć i ostudzić. Wstawić do lodówki. Smacznego :)