Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik dla wielbicieli kawy. W środku śnieżnobiały, na spodzie herbatniki z dodatkiem kawy, na wierzchu również odrobina kawy. Leciutki i puszysty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4546
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6751
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4546
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6751
22
REKLAMA
Ciasta
Sernik latte macchiato
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód: 200g herbatników
- 2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki cukru
- 80g masła
- Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu
- 250g mascarpone
- 120g cukru + 1 łyżeczka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 1-2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, na dno wstawić naczynie z gorącą wodą. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Masło roztopić. Herbatniki razem z cukrem i kawą pokruszyć na pył blenderem. Wymieszać z masłem. Wyłożyć dno tortownicy, ugnieść i wstawić do lodówki.
3
Wszystkie składniki masy oprócz kawy i dodatkowego cukru zmiksować. Odłożyć 2-3 łyżki masy, resztę wylać na przygotowany spód. Odłożoną masę połączyć z kawą i cukrem. Cieniutkim strumyczkiem (np. z pomocą rękawa cukierniczego) wylać na powierzchnię ciasta. Lekko przemieszać widelcem. Wstawić do piekarnika i piec ok. 60 minut. W trakcie pieczenia przykryć folią aluminiową. Po upieczeniu pozostawić na chwilę w piekarniku, potem wyjąć i ostudzić. Wstawić do lodówki. Smacznego :)