Smaker

Sernik mandarynkowy z kokosową kruszonką

11.11.2016 Odsłon: 2519
5.0 (18 oceny)
30 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Tym razem na spodzie z ciasta ucieranego, z mandarynkami i kokosem na wierzchu. Delikanty, mięciutki, dzięki kruszonce chrupiący. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Desery

Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Desery Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...

Odsłon: 2151

30 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Pishinger

Ciasta Pishinger

Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do...

Odsłon: 4551

30 min
8
nalyt4aq
nalyt4aq
Dania główne

pizzerinki

Dania główne pizzerinki

szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji

Odsłon: 384

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Tort mango

Ciasta Tort mango

Tort mango to lekki, tropikalny deser, w którym puszysty biszkopt spotyka się...

Odsłon: 1245

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 803

60 min
4
bryssska
bryssska
Sałatki

Śledź po japońsku

Sałatki Śledź po japońsku

Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...

Odsłon: 17284

30 min
54
Ciasta
Sernik mandarynkowy z kokosową kruszonką
Autor:
monialubi
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto: 100g masła lub margaryny
  • 70g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 2 jajka (L)
  • 170g mąki pszennej
  • 20g kakao
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa: 1kg twarogu sernikowego (z wiaderka)
  • 1 puszka mandarynek
  • 100g cukru
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 2-3 łyżki soku mandarynkowego
  • 3 jajka (L)
  • Kruszonka: 200g wiórków kokosowych
  • 100g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 150g miękkiego masła lub margaryny
Sposób przygotowania:
1

Mandarynki odsączyć, sok zachować. Tortownicę (26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 160 stopni.

2

Masło utrzeć na puszystą masę, powoli dodawać cukier, cukier waniliowy i sól. Następnie pojedynczo dodawać jajka i miksować na najwyższych obrotach miksera.

3

Mąkę wymieszać z proszkiem i kakao. Dodać do masy maślano-jajecznej. Zmniejszyć obroty miksera i wymieszać wszystko na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do formy i wyrównać powierzchnię.

4

Wszystkie składniki masy serowej (oprócz mandarynek) wymieszać krótko, tylko do połączenia. Wyłożyć na ciasto. Na wierzchu poukładać mandarynki, lekko je wciskając w ser.

5

Wszystkie składniki kruszonki zagnieść, a następnie pokruszyć równomiernie na masę serową.

6

Piec na najniższym poziomie piekarnika ok. 90 minut. Po upieczeniu ostudzić w formie. Potem wstawić do lodówki. Smacznego :)