Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty, kremowy i niezwykle delikatny sernik na serkach homogenizowanych. Jego przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i przelać masę serową na ciasteczkowy spód. Po godzinie pieczenia mamy pyszny deser jak z najlepszej cukierni w mieście. Sernik na serkach homogenizowanych cudownie smakuje w towarzystwie sosu karmelowego, który nadaje ciastu dodatkowej słodyczy. Wypróbuj ten przepis, a nie pożałujesz!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10047
12
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1155
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11551
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 560
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10047
12
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1155
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11551
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 560
2
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 160 g herbatników
- 100 g masła
Masa serowa:
- 1 kg serków homogenizowanych o smaku waniliowym
- 5 jajek
- 120 g cukru
- 2 opakowania budyniów waniliowych
- 100 g masła
Sos karmelowy:
- 100 g cukru
- 100 ml śmietanki 36%
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki pokrusz w malakserze. Dodaj rozpuszczone masło. Składniki wymieszaj.
2
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Na spód wyłóż pokruszone herbatniki wymieszane z masłem. Powierzchnię wyrównaj.
3
Przygotuj masę serową. Masło rozpuść i odstaw do wystudzenia. Serki homogenizowane przełóż do dużej miski, wbij całe jajka, wsyp cukier, dodaj dwa opakowania budyniów i przestudzone masło. Składniki zmiksuj do połączenia.
4
Masę serową przełóż na ciasteczkowy spód. Sernik na serkach homogenizowanych piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni (grzałka góra-dół) przez godzinę. Na dole piekarnika ustaw naczynie z wodą. Upieczony sernik studź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
5
Przygotuj sos karmelowy. Na suchą patelnię wsyp cukier. Podgrzewaj cukier na niewielkim ogniu - powinien się rozpuścić i delikatnie przyrumienić. Do rozpuszczonego cukru dodaj masło. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia. Na koniec dodaj śmietankę. Ściągnij patelnię z kuchenki. Składniki mieszaj do połączenia. Przestudzonym karmelem polej sernik.