Smaker

Sernik na zimno

09.03.2014 Odsłon: 21603
5.0 (47 oceny)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Prosty w przygotowaniu. Przepis na tortownicę 24 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17320

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 198

30 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 615

15 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 691

>60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 295

60 min
4
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 89

15 min
2
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kilogram sera z wiaderka
  • puszka brzoskwiń
  • 25 g żelatyny
  • 2 galaretki (u mnie turkusowe)
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • biała czekolada
  • biszkopty
  • 100 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

Dno tortownicy wyłożyłem biszkoptami. Brzoskwinie osączyłem z zalewy ,pokroiłem na kawałki ,wymieszałem z serem ,cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Czekoladę rozpuściłem w kąpieli wodnej ,dodałem śmietankę i wymieszałem z masą serową. Żelatynę rozpuściłem w gorącej wodzie ,jak ostygła dodałem do sera i dokładnie wymieszałem. Masę wstawiłem na pół godziny do lodówki ,po czym przelałem do tortownicy. Ponownie wstawiłem do lodówki ,żeby stężała. Galaretki zrobiłem wg przepisu na opakowaniu (w mniejszej ilości gorącej wody). Wstawiłem do lodówki na pół godziny ,po czym wylałem na wierzch sernika. Całość chłodziłem w lodówce do stężenia.