Smaker

Sernik na zimno

02.08.2021 Odsłon: 3130
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Zostało mi jeszcze trochę borówek po pieczeniu drożdżówek. Zrobiłam więc sernik na zimno z przezroczystą galaretką. Ta galaretka ma to do siebie, że fajnie widać przez nią owoce. Oczywiście możecie dać owoce jakie tylko chcecie, nie musi być borówka. Na deser jak znalazł i bez pieczenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15372

60 min
20

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4599

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 267

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2704

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 869

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4833

60 min
11
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg serka waniliowego z wanilią ( w wiaderku )
  • 400 g gęstej śmietany 12 %
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 1 galaretka wiśniowa
  • 1 szk gorącej przegotowanej wody
  • 2 przezroczyste galaretki o smaku winogronowym
  • 750 ml gorącej przegotowanej wody
  • świeża mięta
  • ok. 1 szk borówki amerykańskiej
  • okrągłe biszkopty
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę wiśniową i pomarańczową dokładnie wymieszać w szkalnce wody. Ser i śmietanę zmiksować a potem wlać do tej mieszanki chłodną galaretkę i wymieszać mikserem na najwyższych obrotach. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami i wylać na nie masę. Tortownicę wstawić do lodówki. Gdy masa się ścina wymieszać przezroczyste galaretki i schłodzić. Można zostawić do lekkiego stężenia. Gdy masa w tortownicy się zetnie wyłożyć na nią miętę i borówki i zalać wszystko galaretką. Ponownie wstawić do lodówki do stężenia. Podawać gdy przezroczysta galaretka się zetnie.