Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serniczek na zimno, którego przygotujesz bez większego wysiłku. Jest prosty w przygotowaniu, a jego smak i wygląd skusi i zachwyci domowników. Polecam
mikser, miska, garnuszek, tortownica o średnicy 22 cm, papier do pieczenia, silikonowa łopatka,
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 25
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 103
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 692
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 71
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 25
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 103
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 692
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 71
Składniki
Tortownica o średnicy 22 cm. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć namoczone w kawie rozpuszczalnej biszkopty, w razie potrzeby można je złamać. Serki przełożyć do miski i zmiksować z łyżką cukru pudru. Żelatynę dokładnie rozpuścić w gorącym mleku , nie gotować i lekko przestudzić. Śmietanę 30 % ubić na sztywno z łyżką cukru pudru pod koniec ubijania dodać śmietan fix. Serki połączyć z rozpuszczoną żelatyną, dodać ubitą śmietanę i wymieszać do połączenia składników na najniższych obrotach miksera. Tak przygotowaną masę wyłożyć na biszkopty i włożyć na 15 minut do lodówki, po tym czasie wyjąć i obficie obsypać wiórkami kokosowymi, ponownie włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Udekorować bezikami. Smacznego
Przygotowanie masy serowej.
Sernik na zimno gotowy do podania.
Sernik w przekroju.
Sernik gotowy do podania.