Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serniczek na zimno, którego przygotujesz bez większego wysiłku. Jest prosty w przygotowaniu, a jego smak i wygląd skusi i zachwyci domowników. Polecam
mikser, miska, garnuszek, tortownica o średnicy 22 cm, papier do pieczenia, silikonowa łopatka,
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 10
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 460
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 865
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 223
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 10
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 460
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 865
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 223
Składniki
Tortownica o średnicy 22 cm. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć namoczone w kawie rozpuszczalnej biszkopty, w razie potrzeby można je złamać. Serki przełożyć do miski i zmiksować z łyżką cukru pudru. Żelatynę dokładnie rozpuścić w gorącym mleku , nie gotować i lekko przestudzić. Śmietanę 30 % ubić na sztywno z łyżką cukru pudru pod koniec ubijania dodać śmietan fix. Serki połączyć z rozpuszczoną żelatyną, dodać ubitą śmietanę i wymieszać do połączenia składników na najniższych obrotach miksera. Tak przygotowaną masę wyłożyć na biszkopty i włożyć na 15 minut do lodówki, po tym czasie wyjąć i obficie obsypać wiórkami kokosowymi, ponownie włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Udekorować bezikami. Smacznego
Przygotowanie masy serowej.
Sernik na zimno gotowy do podania.
Sernik w przekroju.
Sernik gotowy do podania.