Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na Dzień Dziecka córcie poprosiły o sernik z truskawkami. Wszystkiego najlepszego :)
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11882
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16186
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5152
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11882
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16186
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5152
Składniki
Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku wg. przepisu na opakowaniu, odstawiamy do wystygnięcia. Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody by napęczniała, następnie uzupełniamy do połowy szklanki wrzątkiem. Kilkanaście truskawek kroimy w kostkę i dodajemy do letniej galaretki. Na dno tortownicy (u mnie 26 cm średnicy) układamy biszkopty. Gdy żelatyna robi się chłodna, ucieramy ser z cukrem pudrem i powoli cienkim strumieniem wlewamy ją, ciągle ucierając mikserem, dodajemy odsączone truskawki z galaretki i mieszamy delikatnie . Wylewamy masę na biszkopty. Kroimy następne truskawki na połówki i układamy na wierzchu masy serowej.
Całość zalewamy tężejącą galaretką. SMACZNEGO